ยกทีมเด็กคณะมนุษยศาสตร์ฯ คว้ารางวัลจากเวที Thailand’s 29th International Culinary Cup 2025 (TICC)
ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาและอาจารย์สาขาวิชาการจัดการโรงแรม และสาขาวิชา Culinary Arts and Design คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลในการแข่งขัน Thailand’s 29th International Culinary Cup 2025 (TICC)
ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาและอาจารย์สาขาวิชาการจัดการโรงแรม และสาขาวิชา Culinary Arts and Design คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว รับรางวัลในการแข่งขัน Thailand’s 29th International Culinary Cup 2025 (TICC) ในงาน Food & Hospitality Thailand 2025 ครั้งที่ 29 จัดขึ้นภายใต้การรับรองของ World Association of Chefs’ Societies (WACS) และการร่วมดำเนินงานโดย สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับอินฟอร์มา มาร์เก็ตส์
รางวัลที่ได้รับ
- เหรียญทอง (Gold Medal): 1 รางวัล
- เหรียญเงิน (Silver Medal): 6 รางวัล
- เหรียญทองแดง (Bronze Medal): 9 รางวัล
- เกียรติบัตร (Diploma): 5 รางวัล
- รางวัลพิเศษ (Appreciate): 1 รางวัล
รางวัล Winner ประจำปี 2025
- อาคิรา อาวะกุล (CDI) – รับรางวัล Gold Medal (Top Score) และตำแหน่ง WINNER ประจำปี 2025 จากการแข่งขัน Western Plating Hot and Cold Dessert Contest (Category D – Professional)
รายการ Western Plating Hot and Cold Dessert Contest (Category D –Professional)
- ทานุทัต ตั๋นตน (HM) – Bronze Medal
- ณัฐภัทร ทาการ (HM) – Diploma
- วรากร บริเวณไพศาล (CDI) – Bronze Medal
รายการ Modern Thai Cuisine (Category A – Professional)
- นิศารัตน์ ยินดีโช (HM) – Silver Medal
- อาทิตยา พรวศิน (HM) – Silver Medal
- อรรถพล เออ้าย (HM) – Bronze Medal
- วรศักดิ์ สัมภาลี (MH) – Bronze Medal
- แก้วประกาย ต้นสุข (HM) – Bronze Medal
- ศุภรัตน์ เปาะทองคำ (HM) – Diploma
- วรกัญญา ภูนาแร่ (HM) – Diploma
- พชร เลิศรัตนาวดี (HM) – Diploma
- พิชชากร พืชเพ็ญ (CDI) – Bronze Medal
- รอม มังกรวงษ์ (CDI) – Diploma
รายการ Duck Main Course (Category B – Professional)
- อริย์ธัช วงษ์เรือง (HM) – Silver Medal
- ศุภวิชญ์ มีวาสนา (HM) – Silver Medal
- ศิริกัลญา งามสม (HM) – Bronze Medal
- พิชชากร พืชเพ็ญ (CDI) – Silver Medal
- อลีณา ฉายเนตร (CDI) – Bronze Medal
- กานต์ ตั้งวงศ์ถาวรกิจ (CDI) – Appreciate
รายการ Modern Street Food Cooking Contest (Category C – Professional)
- ราเมศ สมเสมียน (HM) – Silver Medal
- ธนภูมิ ชาอินทร์ (HM) – Bronze Medal
ภายใต้การดูแลของคณาจารย์: อ.โกสินทร์ ประสานเกลียว อ.ชนัฐวัฒน์ ศิริเอี้ยวพิกูล อ.ธีรวัฒน์ อิ่มประคองศิลป์ และ ดร.วรท พานิชวิทย์ พิณแพทย์ อาจารย์ประจำคณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว
ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของนักศึกษาในฐานะเชฟรุ่นใหม่ ที่พร้อมก้าวสู่เวทีสากล อีกทั้งยังเป็นเครื่องยืนยันถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยกรุงเทพในฐานะ Practical University ที่มุ่งเน้นการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง การพัฒนาทักษะเชิงสร้างสรรค์ และการสร้างโอกาสให้นักศึกษาได้ต่อยอดประสบการณ์สู่การทำงานอย่างมืออาชีพในอนาคต