สร้างสรรค์กลิ่น สร้างแบรนด์ สู่ธุรกิจบริการ กับ Luxury Scent Workshop
เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ศาสตร์แห่งการสร้างสรรค์กลิ่นและน้ำหอม พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการประยุกต์ใช้ในธุรกิจบริการ
สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวนานาชาติ หลักสูตรนานาชาติ (International Tourism and Hospitality Management) ร่วมกับ Swiss Education Group (SEG) จัดกิจกรรม “Luxury Scent Workshop”เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ศาสตร์แห่งการสร้างสรรค์กลิ่นและน้ำหอม พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการประยุกต์ใช้ในธุรกิจบริการ

กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ดวงธิดา นันทาภิรัตน์ ผู้ช่วยอธิการบดีสายนานาชาติ อ.เจิมสุดา มานะกุล คณบดีหลักสูตรนานาชาติและวิทยาลัยนานาชาติ และ ดร.ทวิช โสมรักษ์ หัวหน้าสาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรมนานาชาติ (ITHM) เข้าร่วมชมกิจกรรมให้กำลังใจแก่นักศึกษา และมอบของที่ระลึกแก่คณะวิทยากรเพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับการร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์แก่นักศึกษา

โดยได้รับเกียรติจาก Mr. John A. Daly, Academic Director, Asia Pacific, Swiss Education Groupเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ด้านการสร้างสรรค์กลิ่น พร้อมด้วย Mr. Paul Caunter, Regional Manager, Swiss Education Group ร่วมให้คำแนะนำและทำหน้าที่เป็นกรรมการในการนำเสนอผลงานของนักศึกษา

กิจกรรม Luxury Scent Workshop เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา THI 445 Spa Operations and Management โดยมี ดร.ศุภากร สุรดินทร์กูร เป็นอาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชา ภายในกิจกรรมนักศึกษาได้เรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างและองค์ประกอบของน้ำหอม การทำความรู้จักกับ Fragrance Notesเทคนิคการผสมและสร้างสมดุลของกลิ่น ก่อนลงมือสร้างสรรค์น้ำหอมของแต่ละกลุ่ม พร้อมพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ สร้างอัตลักษณ์ของแบรนด์ และกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

ช่วงท้ายของกิจกรรม นักศึกษาได้นำเสนอผลงานในรูปแบบ Business Pitching โดยนำเสนอแนวคิดของผลิตภัณฑ์ เอกลักษณ์ของกลิ่น แนวคิดแบรนด์ และกลุ่มเป้าหมาย พร้อมรับข้อเสนอแนะจากผู้เชี่ยวชาญของ Swiss Education Group เพื่อให้นักศึกษาเห็นความเชื่อมโยงระหว่างความคิดสร้างสรรค์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการต่อยอดแนวคิดในเชิงธุรกิจ

กิจกรรมดังกล่าวช่วยให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะด้าน ความคิดสร้างสรรค์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ การวิเคราะห์กลุ่มลูกค้า การทำงานเป็นทีม และการนำเสนอแนวคิดทางธุรกิจ พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้ในห้องเรียนกับประสบการณ์จริงจากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ โดยเฉพาะในบริบทของธุรกิจสปา เวลเนส การท่องเที่ยว การโรงแรม และบริการระดับพรีเมียม